【限定】初夏の献立

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山形だしと明太とろろのたらこスパゲティ

1,090円+税

山形県に伝わる郷土の漬物「山形だし」
薬味は明太とろろ、みょうが、シソ、オクラなどをたっぷり。
タピオカ入り極細生パスタでつるっもちっ。

 

​メニュー

たらこ・明太子

炙りたらこのお出汁スパゲティ
(出汁スープ付)

890円+税

香ばしい焼きたらこのスパゲティ。お出汁をかけてスープスパとしてもお楽しみいただけます。

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炙り明太子のお出汁スパゲティ
(出汁スープ付)

990円+税

自家製の明太子をレアで焼きあげます。ぷちぷちの食感と香ばしさをお楽しみください。お出汁をかけてスープスパに。

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明太鮭のお出汁スパゲティ
(出汁スープ付)

1,290円+税

ピリ辛の鮭の明太漬けをのせた贅沢な一品。鮭をほぐしながらお召し上がりください。

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たらこと豆乳のカルボナーラ

990円+税

豆乳のカルボナーラにたらこを加えてコクとぷちぷち食感をアップしました。

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明太鮭の豆乳クリーム

1,090円+税

香ばしく焼きあげた明太鮭を白味噌と豆乳のクリームソースで濃厚な味わいに仕上げました。

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白味噌と豆乳の明太クリーム(平打ち麺)

990円+税

土鍋でアツアツに煮込んだ豆乳と白味噌のヘルシーなクリーム。のどごしのよい平麺でどうぞ。

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明太あんかけの平打ち麺

890円+税

上品なお出汁に明太子とふわふわ玉子を合わせてあんかけに。土鍋でアツアツをご提供します。

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とろろ明太 大葉のソース

1,190円+税

すりおろした大和芋に明太子とお出汁を合わせてふわふわに。大葉ソースの清々しい香りで。

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塩辛とやりいかの
明太スパゲティ

990円+税

相性の良いヤリイカをたっぷりと使い、塩辛でコクを高めた明太子スパゲティです。

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素たらこスパゲティ

890円+税

たっぷりの生たらこと発酵バターでシンプルに仕上げた自慢の「タラバタ」をお試しください。

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和風仕立て

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山盛りしらすのペペロンチーノ

990円+税

にんにくと唐辛子を効かせたペペロンチーノに釜揚げしらすをたっぷりと山盛りに。

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和風ボンゴレ 大葉のソース

990円+税

アサリの旨味いっぱいの出汁に清々しい大葉を組み合わせた和風ボンゴレ。

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いくらと山わさびの
お出汁スパゲティ

1,490円+税

いくら丼をイメージした和風スパゲティ。山わさびの爽やかな辛味がクセになります。

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豆乳と温泉たまごの
カルボナーラ

890円+税

豆乳のヘルシーなカルボナーラ。温泉たまごとチーズを混ぜてお召し上がりください。